- Bộ mài dao gồm 4 thanh TurnBox Crock Stick
- Dòng sản phẩm TurnBox là một hệ thống mài dao rất ổn định và nhỏ gọn. Nó hoạt động tốt trong nhà bếp và có thể tháo lắp nhanh chóng để cất giữ trong ngăn kéo. Dòng sản phẩm mài dao TurnBox cũng rất tuyệt vời cho những người thích hoạt động ngoài trời vì nó nhẹ và dễ dàng cất giữ trong ba lô. Chỉ cần vài lần mài là đủ để duy trì độ sắc bén của dao (nhiều hơn một chút nếu dao của bạn thực sự cùn).
- Trên khối gỗ có hai góc mài dao được thiết lập sẵn: 20 độ và 25 độ.
●25 độ - Loại lưỡi dao này được sử dụng cho dao săn bắn, cắm trại, dao đa năng và dao đầu bếp, mang lại lưỡi dao sắc bén và bền bỉ.
●20 độ - Độ cứng này được sử dụng cho những người muốn có lưỡi dao rất sắc bén. Một số ví dụ điển hình là dao thái lát, dao lọc thịt, dao đồ tể, dao gọt vỏ và dao lột da. Độ cứng thấp hơn sẽ cho dao sắc hơn, nhưng cần bảo dưỡng thường xuyên hơn.
- Hệ thống mài dao 2 giai đoạn này bao gồm một hộp xoay bằng gỗ cứng với ngăn chứa thanh mài bên trong ở đáy, và bốn thanh mài gốm alumina dài 5 inch.
- 2 thanh mài màu nâu, độ nhám trung bình 600 grit.
- 2 thanh đánh bóng màu trắng, độ nhám 1000, dùng để đánh bóng.
●Thông số:
Chất liệu đế/tay cầmGỗ
Độ mịn: Trung bình (600), mịn (1.000)
Góc mài: 20°,25°
Chiều dài dụng cụ mài5 inch (12,7 cm)
Vật liệu mài: Nhôm oxit, Gốm sứ
Công dụng thường xuyên: Phi lê, Lưỡi dao nhà bếp
.png)
.png)
.png)
.png)